l- 半胱酸 英文名：l-cysteine cas[52-90-4] 分子式：c3h7no2s 分子量：121.16 性 状 ： 为白色结晶或结晶性粉末，溶于水，熔点240℃，单斜晶系。半胱酸为含基酸之一，属非必需基酸，在生物体内，由蛋酸的原子与丝酸氧原子相置换，经由胱醚而合成，从半胱酸出发可生成谷胱甘肽。半胱酸对酸稳定，而在中性及碱性溶液中易氧化生成胱酸。 作用： 1 ．在化妆品方面：用于生产烫发精、防晒霜、香水、养发精等，这种以半胱酸取代基的烫发精、冷烫精，具有烫发容易，发型易保持，柔而不乱等优点，还可以配制防晒霜和生发香水； 　　2．在医药方面：半胱酸主要用于药，解，祛痰药等医药品。半胱酸及其衍生物可用于中毒解毒、解热镇痛、溃疡治疗、疲劳恢复、输液及综合基酸制剂等，特别用于祛痰；治疗支气管炎和化痰作用。 　　3．在食品方面：面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂，以及宠兽物食物的营养添加剂等 ； 4 ．加速谷蛋白的形成、防止老化；用于天然果汁可防止vc的氧化和褐变；对丙稀晴及芳香族酸中毒有解毒作用。预防放射线损伤作用， 有解酒作用。 本产品的保质期是2年，产地是国产，品牌是国产，型号是食品级